Sobre Nosotros
Nuestros Centros
Centro de Desarrollo rural de A Veiga
En el año 2018 tuvo lugar la creación de un espacio activo de comercialización y formación para productores locales.
El edificio rehabilitado para este fin es una de las antiguas casas escuela de titularidad municipal. El espacio para la comercialización de los productos locales, ahora mismo centrados en la apicultura, miel y derivados, faba loba, castañas, frutos del bosque o las setas. Teniendo en cuenta que en relación a estas últimos el concello cuenta con un coto micológico y ordenanza reguladora del aprovechamiento micológico. También la ganadería y a caza son dos actividades principales sobre las que se sustenta la economía rural.
-El Centro esta formado por dos plantas, la planta alta está dedicada a:
-Formación, charlas, coloquios… enfocadas a la recuperación del entorno Rural.
-Divulgación y dinamización de los productos locales: faba, miel, setas, castañas, carne…..
-Lugar de encuentro entre las diferentes asociaciones de productores locales.
-Desenvolvimiento y comercialización de productos Km0.
Exposición de los programas de desarrollo local.
La planta baja está dedicada a la oficina de asesoramiento, promoción, divulgación y la comercialización de los productos locales, aquí están expuestos lo diferentes productos donde los interesados puede comprarlos y desgustarlos.
El Espacio activo de comercialización abrió sus puertas en Julio de 2018 donde las personas inscritas en los diferentes programas impulsados por el Concello de A Veiga disponen de un lugar para la exposición, venta e promoción de sus productos.
Centro de Procesado de la Faba loba
El Centro de procesado de la Faba loba , situado en Prada, es una instalación de uso comunitario en la cual todas las personas adheridas al programa llevan a cabo a congelación, envasado y etiquetado de faba seca para su comercialización. Obviamente, nuestra Faba loba cuenta con registro sanitario y se manipula y envasa bajo unas meticulosas medidas de seguridad sanitaria.
A mayores, es un local para fomentar la formación práctica para todas las personas interesadas en el programa, para divulgación y para la dinamización de los productos locales.
Nuestros Productos
El proyecto “Faba Loba das Montañas de Trevinca” tiene como finalidad distinguirse en el mercado, garantizando su origen de alta montaña gallega; del espacio natural protegido , de la ZEC (Zona de Especial Protección) y de la ZEPA (Zona de Especial Protección para as Aves) “ Pena Trevinca “ ; de la Red Natura 2000, los productos agroalimentarios destinados al consumo humano, que producidos en el Término Municipal de A Veiga , reúnan las condiciones y cumplan los requisitos de calidad que se especifican en este reglamento.
REGLAMENTO MUNICIPAL DE CREACION MARCA “FABA LOBA”
das Montañas de Trevinca. Concello de A Veiga.
Nuestros Productores
| Nombre |  Productores/as de Faba Loba |
|---|---|
| Manuela Gónzalez Vega |  |
| Jose Luis Anta Parcero | |
| Raquel Rodríguez Martínez | |
| Noelia Prieto Fernández | |
| Flora Fernández Fenández | |
| Kenia Anta Rodríguez | |
| Aira da Petada Hotel | |
| Maximina Escuredo Fernández | |
| Victoria Dieguez Fernández | |
| M.ª Isabel Meléndez González | |
| Manuel Carracedo Fernández | |
| Juan José Yáñez Rodríguez | |
| Susana Sobrino Fernández | |
| Jorge Murias Pérez | |
| Arancha Rodríguez Escuredo | |
| Jorge Blanco Rodríguez | |
| Araceli Macías García | |
| Luisa Anta Núñez | |
| Emilia González Barrio | |
| Beatriz Sánchez Blanco | |
| Daniel Lameiro Chao | |
| Daniel Rodríguez Pérez | |
| José Prieto Blanco | |
| Manuel Pérez Prieto | |
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Nuestro equipo contactará contigo para informarte sobre las condiciones y las ventajas de poder formar parte de nuestro equipo.
